Bu fırça mətbəxdə müxtəlif işlər üçün istifadə edilə bilər. Məsələn:
- Xəmirin üzərinə yumurta sarısı çəkmək: Piroqların və şirniyyatların üst hissəsini parlaq və qızılı etmək üçün yumurta sarısını yaymaq.
- Ət və tərəvəzləri marinə etmək: Sousları bərabər şəkildə yaymaq üçün idealdır.
- Bişirmə zamanı yağlamaq: Qril və ya soba qabında yeməkləri yağlayaraq yapışmanın qarşısını almaq.